Nato a Foggia il 17 marzo 2003, Mininno è cresciuto nel vivaio dei Satanelli, vestendo la maglia rossonera fino alla formazione Primavera con la quale, peraltro, ha disputato il campionato nazionale di categoria.
Le prime esperienze nel calcio "dei grandi" sono arrivate poi tramite i prestiti alla Pianese e al Barletta. Dopo due anni in provincia di Siena, Gabriele è tornato in Puglia per vestire i colori di un'altra società blasonata della regione come quella biancorossa.
L'ultima sua avventura, prima di sbarcare a Viano, è stata con il Follonica Gavorrano, formazione con la quale ha disputato il suo quarto campionato di Serie D consecutivo.
Ora, il suo arrivo al "Comunale" permetterà a mister Umberto Sarnelli di rinforzare un centrocampo già di grande qualità, aumentando così il tasso tecnico della rosa.
Benvenuto a Viano, Gabriele!
